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Los mejores consejos de Martín Berasategui y Juan Llorca

Que la falta de tiempo no sea una excusa: recetas sabrosas, sanas, ¡y rápidas!

¡No valen excusas! Martín Berasategui, chef 12 estrellas Michelín, nos revela sus mejores recetas rápidas para comer sano sin necesidad de invertir mucho tiempo en la cocina. En tan solo unos minutos podemos preparar comidas tan buenas como sencillas. ¿Cómo? ¡Encontrarás la respuesta en este vídeo con recetas rápidas!

Bloques de alimentos para un menú saludable y equilibrado

El equilibrio es la base para cualquier dieta saludable. Comer variado e incluyendo los diferentes bloques de alimentos en cada una de las comidas (hidratos de carbono, proteínas y grasas saludables), puede ser la clave para mantener una dieta saludable que nos permita disfrutar comiendo.

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Tu menú

Escoge los ingredientes que tienes a tu disposición y disfruta de las mejores recetas

Elabora un Menú Saludable y Delicioso con tus ingredientes favoritos:

Selecciona un ingrediente del Grupo I y un ingrediente del Grupo II y te propondremos una propuesta espectacular para tu menú:

Grupo 1

Verduras I
Acelgas, Brócoli, Alcachofas, Judías verdes, Espárragos trigueros, Habitas
Verduras II
Pimiento, Berenjena, Calabacín, Calabaza, Zanahoria, Frutas
Verduras III
Cogollos, Lechuga, Escarola, Aguacate, Apio, Endivia, Remolacha, Jenjibre
Encurtidos
Arroz
Pasta
Legumbres
Patatas
Tomates
Huevos

Grupo 2

Pescado-Marisco
Pescado, Marisco, Sepia, Calamar, Gambas
Carnes o Aves
Salazones
Huevos

Complementa este menú con un postre de nivel 10

Frutas
Frutos
Lacteos / Huevos
Yogurt, Helado, Cuajada, Leche, Nata, Huevos

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