Ensaladilla de carabineros, pepinillos y aguacate
Comida: Entrante | Duración: 30 min | Personas: 4
Ingredientes
8 Carabineros pelados
20 gr de coral del carabinero salteado con el carabinero
Perejil picado
Cebollino picado fino
Mayonesa casera
200 gr de patata cocina
50 gr de pepino en vinagre
2 huevos cocidos
Paso a paso
Mezclar todos los ingredientes como para una ensaladilla rusa y servir con tostadas de pan.
¡LISTO!
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